Английский обед: Мне то же, что и Сэндвичу!

Английский обед: Мне то же, что и Сэндвичу!Как часто причудливые, анекдотичные или ироничные истории скрываются под именами простых и привычных вещей. Например, редко задумаешься о том, что такую вещь, как допустим, бутерброд, нужно было специально изобрести! Это же просто бутерброд, он всегда был, чего его изобретать-то? Но бутерброд был придуман – придуман великим астрономом Коперником, и при весьма запутанных обстоятельствах.

А вот, например, сэндвич – тот же бутерброд, но покрытый хлебом, а точнее, булкой, ещё и сверху, –  был почти случайно «открыт» (или изобретен) англичанином Джоном Монтегю, четвёртым графом Сэндвичским.

Это произошло в далёком от нас 1762 году. Граф был чрезвычайно азартным игроком, и говорят, что однажды, увлекшись игрой в криббедж, он, будучи не в состоянии отказаться от продолжения партии, приказал дворецкому принести ему несколько кусков хлеба и мяса. Положив мясо между двумя ломтями хлеба, Сэндвич мог и есть, и продолжать играть.

Существует ещё пара версий этой истории сендвича, похожих по сути. По одной из них граф был ещё и заядлым охотником, и будущий сэндвич заказал, не желая прерывать охоту и возвращаться домой. По второй, Джон Монтегю был, наоборот, трудолюбивым и всегда занятым человеком, поэтому, не желая отрываться от бумаг, попросил принести означенный набор продуктов прямо в кабинет.

Все эти истории сводятся к одному результату: был изобретён продукт, давший начало всему современному фаст-фуду. Когда вы не в силах оторваться от своего дела – будь то учёба, работа или игра в карты, – вы можете быстренько перекусить, купив сэндвич или что-то, подобное ему: хот-дог, бургер и так далее.

Очень скоро в лондонских клубах стали звучать заказы вроде такого «Мне так же, как и Сэндвичу», или «Мне хлеб по-сэндвичски». Таким образом, граф Сэндвич вошёл в историю благодаря своему удобному, но не слишком полезному для здоровья изобретению, чему он сам не придавал ни малейшего значения. А ведь открытие намного более значимое - Сэндвичевы острова - тоже названо в честь него, поскольку он руководил экспедицией капитана Кука в 1776 году.