Какую выпивку заказать в пабе?

Какую выпивку заказать в пабе?Если вы решили познакомиться с настоящей Британией и заглянули в паб, перед вами, скорее всего, встанет вопрос о том, что заказать. И вы уверены, что в пабе надо заказать пиво – не так ли? Однако потребовав пива в британском пабе, вы обязательно вызовете перешептывания и откровенные насмешки. Никакого такого «пива» британцы не знают, для них это – множество сортов и видов, не поддающихся обобщению.

Чтобы попробовать очень популярное и типично британское пиво, закажите пинту того, которое называется bitter (горькое). Название говорит за себя: это коричнево-красный эль с заметным запахом хмеля, разной степени крепости. В зависимости от технологий производства существует множество разновидностей bitter, так что вам предложат целый список, в котором найдется guest beer – как правило, его и предпочитают приезжие. Bitter – это как раз то пиво, за которое обычно смеются над британцами: с точки зрения иностранцев, его пьют практически теплым (на самом деле просто не ледяным).

Какую выпивку заказать в пабе?

Если вы хотите что-то более знакомое и холодное, остановитесь на lager – это сорт более легкого, искрящегося напитка, который до 1960 года был распространен только в Шотландии, но сейчас составляет половину всего продаваемого в королевстве пива.

lager

Mild (мягкое) – вид, близкий к bitter, но темнее и слабее, stout (крепкое) – это густое, черное пиво, ассоциирующееся с ирландцами. Самое главное сильно не пьянеть.

Mild

Ну и, кроме того, существует сидр (cider), который делают из ферментированного яблочного сока, он чрезвычайно популярен в юго-западной  части Англии.

cider

Разливное пиво подают в пинтах и полупинтах, так его и заказывают, кроме того, бутылочное пиво всех, в том числе континентальных, брендов повсеместно доступно.