Испанская сиеста

Испанская сиестаСиеста – мечта всех, кто томим желанием прикорнуть после обеденного поглощения пищи. В Испании сиеста – известный обычай, возникший около четырёх веков тому назад. Появление этой традиции связано с большой любовью (переросшей в привычку) коронованных особ и их свиты к дневному отдыху. 

На самом деле сиеста традиционна для нескольких стран с жарким климатом, но наиболее известна она именно в испанском исполнении. Наверно, дело в том, что испанцы с особым пристрастием следуют этому обычаю.

«Сиеста» в буквальном переводе означает «полдень», и обычай заключается в недолгом послеобеденном отдыхе. Иностранцы напрасно думают, что подобная привычка излишня, она мало того что необходима из-за пиковых температур в полдень, так еще и одобрена врачами. Медицинские научные исследования многоголосо заявляют о неоспоримой пользе дневного сна, способного снять стресс и усталость, улучшить настроение и укрепить здоровье и взрослых, и детей. Кстати говоря, знали всё это и с упоением соблюдали сиесту А. Эйнштейн и У. Черчилль. 

Наибольшую популярность в Испании сиеста имеет в Валенсии, Андалусии, Мадриде и Арагоне. А вот в Каталонии от этого обычая часто отказываются.

Как оказалось, существует даже классификация сиест, в которой указан отдых различной длительности и его влияние на физиологические процессы. Каждый желающий может подобрать для себя определенный тип сиесты: от пятиминутной, усиливающей бодрость духа, до девяностоминутной, насыщающей организм гормоном роста.